В зону Шенгенского соглашения входит группа из 25 европейских стран, которые отменили пограничный контроль на своих границах, а именно: Австрия, Бельгия, Германия, Греция, Дания, Эстония, Исландия, Италия, Латвия, Литва, Люксембург, Мальта, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Финляндия, Франция, Чехия, Швейцария и Швеция. Швейцария, Норвегия и Исландия не являются членами ЕС, но также применяют правила Шенгена.

Соблюдение правил Шенгена подразумевает ликвидацию пограничного контроля между остальными государствами-членами, в то же время усиление контроля над гражданами стран, которые не вошли в Шенгенское пространство.

Правила включают в себя обеспечение единой политики для пребывающих краткосрочно граждан иных стран (через шенгенскую визу), согласованности внешнего пограничного контроля, полицейского сотрудничества (с возможностью пересечения границ, если это необходимо), сотрудничества в правоохранительной области.

Присоединение государства дает ему ряд преимуществ, во-первых, связанных с правом людей перемещаться в пределах Шенгенского пространства, в ЕС и странах, связанных с пространством - Исландия, Норвегия, Швейцария и, возможно, в ближайшее время, Лихтенштейн. Существует ряд преимуществ, связанных с борьбой с преступностью: улучшение качества управления границами и миграционными потоками, инвестиции в более эффективные системы и инфраструктуры для пограничного контроля, свободный доступ к информационным системам и свободный обмен информацией между службами безопасности.

Россия является стратегическим партнером для ЕС и Болгарии и уже получила упрощенный визовый режим в рамках стратегии "четырех пространств". Это благоприятно повлияет и на визовый режим между Россией и Болгарией. Уже сейчас с начала 2010 г. Болгария вывела электронные визы для граждан России. Визы для россиян, которые будут выдаваться после вступления Болгарии в Шенген, дадут право гражданам России, как свободного въезда на территорию Болгарии, так и перемещения по территории других государств, входящих в шенгенское пространство.

Болгарию называют "спящей красавицей на Балканах'. Это определение дано не случайно - в Болгарии четыре прекрасных сезона, величественная природа, изумительные озера и минеральные источники, красивые пляжи, прекрасные горы, долины и равнины. Вряд ли найдется другое европейское государство, славящееся таким богатством и разнообразием флоры и фауны, яств и вин, сокровищ культуры и археологическими открытиями.

Территория Болгарии заселена с самой глубокой древности. Об этом свидетельствуют многочисленные курганные могильники и городища. Земли нынешней Болгарии стали колыбелью одних из самых ранних цивилизаций Европы и доказательством тому служит старейшее обработанное золото в мире, открытое в некрополе времен энеолита под Варной. Со времен древней Фракии нами унаследованы ценные памятники культуры, в числе которых гробницы (Казанлыкская, Александровская, Свештарска и др.), клады (Панагюрский, Рогозенский, Вылчитрынский и др.), святилища и храмы (Перперикон, Старосел, Козьи-Грамады, Бегликташ и др.).

Культурное взаимодействие между фракийцами и эллинами было наиболее активным. В период с VI по II века до н.э. во Фракии, Мёзии и на берегах Черного моря было основано множество городов, превратившихся в проводники греческого культурного влияния. В середине І в. н.э. вся болгарския территория находилась под властью Римской империи. С того периода до нас дошло множество архитектурных и археологических памятников: Античный театр и Римский стадион в Пловдиве, руины римских городов Ульпия-Эскус, Нове, Никополис-ад-Иструм, Никополис-ад-Нестум, Аугуста Траяна, Абритус и другие.

После распада Римской империи нынешние болгарские земли входили в пределы Восточной римской империи, названной позже историками Византией. Во второй половине VII в. на территории современной Северо-Восточной Болгарии поселились протоболгары. Войдя в союз со славянами, они создали болгарское государство, признанное Византией в 681 г. Во главе государства встал предводитель протоболгар – хан Аспарух, а столицей была объявлена крепость Плиска.

При управлении хана Крума (803-814) Болгария граничила на западе с империей Карла Великого, на севере до Днестра, а на востоке болгарские войска подступали к стенам столицы Византии Константинополя. В 864 г. при правлении хана, а позже князя Бориса I (852-889), болгары приняли христианство в качестве официальной религии, становясь одним из старейших христианских государств Европы.

В конце ІХ века братья Кирилл и Мефодий создали и распространили славянскую азбуку. Охрид (ныне в Республике Македонии) и Великий Преслав превращаются в крупнейшие центры болгарской и славянской культуры. Из Болгарии славянская письменность распространилась и в другие славянские государства. Сейчас славянские страны Россия, Сербия, Украина, Республика Македония, Беларусь и другие пользуются кириллицей. Правописные нормы были созданы учениками Кирилла и Мефодия и их последователями в столице Болгарии Преславе. Правление царя Симеона І Великого (893–927) вошло в историю как "Золотой век болгарской культуры", а границы царства уже проходили по берегам Черного, Эгейского и Адриатического морей.

В 1018 г. после продолжительной борьбы Болгарию захватила Византия. В 1185 г. в результате восстания, возглавленного боярами братьями Асеном и Петром, страна освободилась, что положило начало Второму болгарскому царству со столицей Тырново.

Предыдущую мощь государства восстановил младший брат Асена и Петра - Калоян (правил в 1197-1207), а при правлении царя Ивана Асена ІІ (1218-1241) Второе болгарское царство достигло своего наибольшего расцвета, установив гегемонию в Юго-Восточной Европе, вновь выйдя на три моря – Черное, Эгейское и Адриатическое, развивая экономику и культуру. К наиболее ярким, сохранившимся с тех времен памятникам, относятся стенописи в Боянской церкви, храмы в Тырново, Земенском монастыре, Ивановские скальные церкви, миниатюры Лондонского четвероевангелия и Манасиева хроника.

В конце XIV века Болгария была захвачена Османской империей. В первые годы турецкого рабства наблюдался ряд разрозненных попыток сбросить оковы ига. Позже на базе движения гайдуков - народных мстителей зародилось организованное национально-освободительное движение.

В начале XVIII в. начался процесс Национального возрождения Болгарии. Утвердилась болгарская церковь, развивалось просвещение и культура. Начало организованного национально-освободительного движения за свержение турецкого господства связывается с деятельностью Георгия Раковского (1821-1867). Главными фигурами борьбы за освобождение были Васил Левский (1837-1873), Любен Каравелов (1834-1879), Христо Ботев (1848-1876) и другие.

В 1876 г. вспыхнуло крупнейшее и лучше всего организованное Апрельское восстание за свержение турецкого рабства. Оно было подавлено с невиданной жестокостью, после чего болгарский национальный вопрос стал центральным в международной политической жизни.

В 1878 г. в результате Русско-турецкой освободительной войны Болгария вновь появилась на карте мира. Согласно последовавшему Берлинскому трактату (1878), освобожденные болгарские территории были разделены на три части: на одной создано вассальное от Турции Княжество Болгария во главе с князем; на другой была создана автономия Восточная Румелия в пределах Османской империи во главе с губернатором-христианином, назначаемым султаном; а Фракия и Македония остались под управлением Османской империи. Первым князем Болгарии стал Александр Баттенберг.

В 1879 г. была принята первая Конституция Болгарии – одна из самых демократичных в Европе в то время. В 1885 г. произошло объединение двух населенных болгарами территорий - Княжества Болгарии и Восточной Румелии. В 1908 г. болгарский князь Фердинанд Сакскобургготский провозгласил независимость от Турции и получил титул царя Третьего болгарского государства.

В 1912 г. в коалиции с Сербией, Черногорией и Грецией Болгария участвует в Балканской войне за освобождение Фракии и Македонии от власти Турции. Разногласия между бывшими союзниками приводят ко второй Балканской войне между ними в 1913 г. и поражению Болгарии после вмешательства и Румынии. В результате часть земель, населенных болгарами, отошли к соседним странам. Последовавшее участие Болгарии в Первой мировой войне на стороне Центральных сил завершилось национальной катастрофой. Условия Ньойского мирного договора от 1919 г. были очень суровыми, и страна потеряла большую часть своих территорий. В начале 40-х годов Болгария ведет политику в интересах Германии. В 1941 г. Болгария вступает в войну на стороне Германии, но ее армия не участвует в сражениях на Восточном фронте. Царь Борис III поддерживает нажим общественности и не позволяет провести депортацию почти 50 тысяч болгарских евреев. Из всех европейских государств только Болгарии и Дании удается уберечь свое еврейское население от газовых камер нацистов. Осенью 1944 г. Болгария присоединяется к союзникам и активно участвует в боях с немецкими войсками в Южной и Центральной Европе.

После Второй мировой войны Болгария попадает в сферу политического и экономического влияния СССР. В 1946 г. она была провозглашена республикой. К власти приходит Болгарская коммунистическая партия. Политические партии вне Отечественного фронта запрещены, экономика и банки национализированы, на обрабатываемых землях созданы кооперативы.

В конце 1989 г. начался период демократических перемен в стране. Были проведены многопартийные выборы, принята новая конституция, начат переход к демократическому развитию и рыночной экономике. Во внешней политике страна ориентирована на сближение с европейскими структурами. В 1991 г. она стала членом Совета Европы, в 2004 г. – членом НАТО. В 1995 г. Болгария подала заявление о членстве в Европейском союзе, в 1999 г. были начаты переговоры о присоединении, а 25 апреля 2005 г. в Люксембурге был подписан Договор о присоединении Республики Болгарии к Европейскому союзу. 1 января 2007 г., после выполнения критериев о членстве, Болгария стала полноправным членом ЕС.

Шестнадцать горных массивов, крупнейшие - Стара планина, Родопи, Рила, Пирин, Витоша, Беласица. Беласица отличается своими специфическими особенностями - укромными долинами и высокими платами, минеральными источниками с лечебными водами, уникальными природными феноменами и 2000 волнующими пещерами, благоприятным климатом и разнообразной флорой и фауной.

В горах снег задерживается 6-7 месяцев в году, с толщиной снежного покрова примерно 1.5 метра. На самых высоких пиках средняя температура в январе доходит до -20C, а в горнолыжных курортах -5C. В горах количество солнечных дней примерно 250. Воздух хрустально чистый, с сосновым ароматом.

Река Дунай является как болгарским, так и международным плавательным каналом - путь в страны центральной и западной Европы. Большая часть железнодорожной сети Болгарии электрифицирована и предусмотрена для высокоскоростной езды - 80-100 км/ч. Многие главные европейские железнодорожные трассы проходят через Болгарию, обеспечивая прямые или транспортные связи с главными европейскими и Средиземноморскими городами.

Длина национальной сети автодорог составляет 37 288км. 90% автодорожной сети - асфальтовые дороги. Ограничения скорости на дорогах Болгарии следующие: 50км/ч в населенных местах, 90км/ч вне населенных мест и 120км/ч на магистралях. Автозаправочные станции имеются на каждые 30 - 50км.

В Болгарии функционируют 10 аэропортов. Четыре из них международные в городах София, Бургас, Варна, Пловдив. В крупных городах хорошо развит общественный транспорт: трамваи, троллейбусы, автобусы, в Софии - метро. В небольших городах автобусы. Развита сеть такси. Можно взять автомобиль напрокат.

Длина национальной сети автодорог составляет 37 288км. 90% автодорожной сети - асфальтовые дороги. Ограничения скорости на дорогах Болгарии следующие: 50км/ч в населенных местах, 90км/ч вне населенных мест и 120км/ч на магистралях. Автозаправочные станции имеются на каждые 30 - 50км.

В Болгарии функционируют 10 аэропортов. Четыре из них международные в городах София, Бургас, Варна, Пловдив. В крупных городах хорошо развит общественный транспорт: трамваи, троллейбусы, автобусы, в Софии - метро. В небольших городах автобусы. Развита сеть такси. Можно взять автомобиль напрокат.

Не случайно, здесь зародилась первая европейская цивилизация. Во всем мире получило известность обнаруженное в Варненском некрополе старейшее в мире обработанное VІІІ тыс. лет назад золото. Исключительную ценность имеют фракийские гробницы и святилища в Казанлыке, Свештари, Староселе, Александрово, Перпериконе, Татуле, а также многочисленные, привлекшие внимание всего мира фракийские золотые клады – Панагюрский, Вылчитрынский, Рогозенский. Следы фракийской, эллинской и римской культуры многочисленны. В десятках исследованных гробниц фракийцы оставили нам неповторимые высокохудожественные образцы материальной и духовной культуры. Раскрыты целые комплексы в городах Августа Траяна, Тримонциум, Никополис-ад-Иструм, Пауталия, Акре, Месемврия, Аполлония, Сердика и многих других. Традиции, праздники, обычаи, обряды, сохранившиеся в живой памяти болгар, свидетельствуют о богатой душевности, быте и культуре болгарского народа.

Болгарские обычаи уходят корнями в далекое прошлое и прочно переплетаются с историей и христианской религией. Очень древний обычай это нестинарство (огнехождение), практикующийся в нескольких селах в горах Странджа. В своем настоящем виде этот ритуал совершается в День Святых Константина и Елены – 21 мая (3 июня по ст. стилю). Эти люди готовятся к танцу, проводя весь день взаперти в часовне, где хранятся иконы Святых Константина и Елены и слушают специальную мелодию огнеходящих, исполняемую на барабанах и волынках, после чего нередко впадают в состояние транса. К вечеру ими исполняется специальный танец на раскаленных углях. Во время танца в кругу всегда несут икону Святых Константина и Елены. Интересно, что эти люди никогда не обжигают себе ноги.

Обряды и танцы ряженых это традиция, имеющая свои аналоги в других обществах мира. Танцы представляют собой специальные ритуалы, исполняемые чаще всего на Новый год и на Масленицу. Участвуют только мужчины, одевающие свои подготавливаемые задолго до праздника специальные костюмы и маски. Предназначение ряженых и их ритуального танца это изгнание злых сил и демонов в начале каждого года, чтобы можно было продолжить вперед с очищенной душой и зарядом положительной энергии.

Ладование – другой оригинальный обычай, проводящийся только на Новый год, в День Св. Георгия, на праздник Ивана Купалы и праздник Св. Лазаря. Тогда девушки гадают, за кого выйдут замуж, и обращаются к богине любви и супружеской жизни Ладе, чтобы она показала им, каким будет их суженый.

Лазарование - ритуал, связанный с приходом весны. Проводится он в День Св. Лазаря, за 8 суток до Воскресения Христова всех православных. Это праздник подвижный и приходится на субботу, предшествующую Вербное воскресенье. В Лазарев день собирают вербовые ветки, которыми украшают входные двери домов на следующий день. Тогда же молодые девушки на селе собирают цветы, из которых сплетут себе венки в Вербное воскресенье. В субботу девушки собираются в доме одной из девушек, наряжаются в праздничную одежду, украшенную цветами и ветками. Затем ходят из дома в дом по селу, поют песни и благословляют за здоровье и богатый урожай. Хозяева встречают их, давая небольшие подарки. Пожалуй, один из самых ярких праздников, когда все обмениваются небольшими подарками, это праздник начала весны 1 марта. Тогда каждый обязан подарить всем родным и знакомым мартеницу. Это две кисточки из ниток белого и красного цвета - символ счастья и здоровья, пожелания нового начала и хорошего урожая.

Особенно чтят в Болгарии традиции, связанные с жизненным циклом – рождением, крестинами, свадьбой и похоронами. Исключительно важны именины, среди которых самые известные это Иванов, Георгиев, Димитров дни.

Крупнейшие праздники для болгар - Рождество и Воскресение Христово. Это периоды сбора семьи, когда праздник отмечается несколькими поколениями вместе, объединенными чувством принадлежности к спаянной болгарской семье. В особом почете и праздники, как Сырное воскресенье, Мясное заговенье, Успение Пресвятой Богородицы, День поминовения усопших и посты.

Разъезжая по Болгарии, туристы ознакомятся с различными местными ритуалами и обычаями, многие из которых характерны только для определенных районов страны. Подлинный символ Болгарии это роза. Сбор лепестков роз, который некогда был настоящим ритуалом, сейчас превратился в туристическую аттракцию. Розоварение – один из старейших и традиционных промыслов болгар. Килимы (ковры) эпохи Национального возрождения представляют собой шедевры искусства. Основными центрами ковроткачества были Котел, Чипровци и Самоков. Население сохранило накопленное культурное богатство в обычаях и фольклоре, а также народные ремесла.

В стране существует несколько архитектурных заповедников, показывающих неповторимую болгарскую архитектуру эпохи Возрождения (XVIII–XIX века) – Копривштица, Трявна, Боженци, Жеравна, Банско, Мелник и др. В некоторых этнографических комплексах (Этыра, Златоград, Старый Добрич и др.) посетители могут ознакомиться с болгарским бытом и воочию увидеть мастерство ремесленников, продолжающих делать все по старинным технологиям, перенятым у их дедов.

Во времена Болгарского возрождения в качестве очагов творческой деятельности и просвещения оформились монастыри. На территории Болгарии сохранилось множество известных обителей. Это Рильский, Бачковский, Троянский, Земенский, Гложенский, Килифаревский, Шипченский и другие монастыри. Страна прославилась сформировавшимися на ее территории школами иконописи и резьбы по дереву. Наиболее популярные среди них школы в городах Самоков, Трявна и Банско. Народные костюмы являются неотъемлемой частью болгарского быта и культуры. Со временем переплелись фракийские, славянские и древнеболгарские мотивы. Основная одежда это белая рубашка с длинными рукавами. Поверх нее надевают разные по форме, материалу и украшению верхние виды одежды. Среди женщин костюмы делятся на 4 вида – с одним или двумя передниками, с сарафаном и с саяном, а у мужчин на два вида – белая и черная. В каждой этнографической области (Добруджанская, Пиринская, Родопская, Северная, Фракийская и Шопская) имеется своя характерная рабочая, праздничная и свадебная одежда.

Важная часть болгарской культуры также народная музыка, народные песни и болгарские народные танцы (хоро и др.). При исполнении болгарской народной музыки используются типичные инструменты, как годулка, тамбура, кавал, гайда (волынка), свирель, дудка, двоянка (двойная волынка), барабан (подвесной на шее) и тарамбука (барабан в виде кубка). Болгарские народные песни передаются устно из поколения к поколению. Ансамбли "Космические голоса", "Мистерия болгарских голосов" и фольклорный ансамбль из болгарской Македонии "Пирин" прославились на весь мир. Болгарские хоро, рученицы, буенеки – одни из самых ярких и массовых проявлений художественного творчества болгарского народа. Чаще всего они исполняются группой людей, держащихся за руки или за пояса друг друга, замкнутым или разомкнутым кругом, полукругом, витиевато или же в одну линию. Это одновременно исполняемые всеми в такт одинаковые движения, жесты и шаги под определенную мелодию (хоро). В зависимости от ритма и шагов различают несколько видов хоро: прямое, рученица, пайдушко и кривое.

В музеях Болгарии берегутся собрания бытовых, культовых и военных экспонатов; статуи, могильные стелы и памятники, маски, мозаики, статуэтки древних божеств и много других ценных вещей.

Болгары наследуют данную культуру, обогащают ее своим тысячелетним опытом, хранят и развивают в наши дни. В новейшее время болгарская культура гордится своими достижениями в области литературы, искусства, музыки и архитектуры. Доказывает это богатый календарь культурных событий, включающий десятки международных и национальных фестивалей, смотров, культурных мероприятий, выставок и т.д.

Болгарии под эгидой ЮНЕСКО:

Болгария – наследник древних цивилизаций – фракийцы, римляне, византийцы и протоболгары оставили на этих землях исключительно ценные художественные и архитектурные свидетельства своих развитых культур. Ими усеяна вся территория страны, что превращает ее в одно из самых привлекательных направлений для людей, интересующихся историей и культурой.

Кроме этих сокровищ, Болгария гордится и своей девственной природой и изумительным биологическим разнообразием, которое хранят парки и заповедники страны.

Богатое культурное и природное наследие Болгарии высоко оценено ЮНЕСКО - Организацией Объединенных наций по вопросам образования, науки и культуры. Список всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО включает объекты исключительного значения для человечества, и их сохранение и охрана являются приоритетом. В этот список включены девять болгарских объектов – семь культурных и два природных;

• РИЛЬСКИЙ МОНАСТЫРЬ

Рильский монастырь включен в Список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО в 1983 году. Это крупнейший монастырь в Болгарии. Он находится в самом сердце гор. Основанный в Х в., монастырь в течение своего многовекового существования был хранителем христианской веры и болгарского просвещения и культуры Рильский монастырь – один из символов Болгарии. Это же и одна из наиболее посещаемых достопримечательностей. Монастырский комплекс простирается на площади в 8800 кв. м, в нем почти 300 помещений, 100 из которых – монашеские кельи. При монастыре работает и музей, где можно ознакомиться с удивительной историей святой обители. Монастырь расположен на территории природного парка «Рильский монастырь».

• МАДАРСКИЙ ВСАДНИК

В 1979 году в список ЮНЕСКО был включен Мадарский всадник – уникальный скальный рельеф, расположенный в северо-восточной части страны, в 18 км восточнее города Шумен и в 10 км южнее Плиски. Неизвестный мастер изваял впечатляющий образ на скале на высоте 23 метра. Хотя с его создания прошло более 1000 лет, на камне все еще можно различить образы всадника с копьем, раненого льва, павшего под копыта коня, и собаки. Неизвестен год, когда был сотворен рельеф, а ученые не единодушны относительно личности изображенного всадника. В 2008 году после общенационального голосования Мадарский всадник был избран Глобальным символом Болгарии. Его копию в реальном размере можно увидеть в Национальном археологическом музее в Софии.

• БОЯНСКАЯ ЦЕРКОВЬ

В 1979 году к списку ЮНЕСКО была добавлена и Боянская церковь Святых Николая и Пантелеймона. Уникальный храм находится в софийском районе Бояна, у подножия горы Витоша. Он был построен в конце Х и начале ХІ века. Его величайшая ценность – несколько слоев стенописей. Среди изображений на стенах церкви можно различить образы Иисуса Христа и Богородицы, болгарских царей и цариц, святых. Неизвестные мастера-иконописцы обобщены в едином наименовании – Боянский мастер, хотя стенописи сотворены разными людьми в разные периоды болгарской истории. Боянская церковь – один из объектов Национального исторического музея, она открыта для туристических посещений весь год. • ИВАНОВСКИЕ СКАЛЬНЫЕ ЦЕРКВИ

В 1979 году в список ЮНЕСКО был включен и комплекс скальных церквей у села Иваново в природном парке «Русенски Лом». Монастырский комплекс, объединяющий скальные храмы, назван в честь Святого Архангела Михаила и основан в начале ХІІІ века. Наибольшее впечатление производит храм Святой Богородицы, чьи красивые стенописи хорошо сохранились и получили всемирную известность. Комплекс находится в живописном районе, в 20 километрах южнее города Русе. Парк «Русенски Лом» - популярное направление для экологического туризма и для наблюдения птиц. Близ Ивановских скальных церквей находится красивая пещера Орлова-Чука. На территории парка находится и другая достопримечательность – Басарбовский монастырь, единственный действующий скальный монастырь в Болгарии.

• КАЗАНЛЫКСКАЯ ГРОБНИЦА

Казанлыкская гробница включена в список ЮНЕСКО в 1983 году. Она находится в небольшом парке в городе Казанлык. Оригинал гробницы покрыт саркофагом в целях сохранения ее уникальных стенописей, но рядом построена ее точная копия, которая доступна для туристических осмотров. Гробница построена в ІV-ІІІ вв. до н.э. и принадлежала неизвестному фракийскому владетелю. Своей мировой известностью памятник обязан удивительным стенописям в коридоре и купольном помещении – это одни из лучше всего сохранившихся произведений ранней эллинистической эпохи. Оригинал гробницы также можно посетить, но всего на несколько минут и при определенных условиях. Доступ к копии Казанлыкской гробницы разрешен круглогодично.

• СВЕШТАРСКАЯ ГРОБНИЦА

Свештарская гробница добавлена в Список всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО в 1985 году. Она является частью Историко-археологического заповедника «Сборяново», расположенного в 8 км северо-западнее города Исперих. Гробница была построена в ІІІ в. до н.э. и впечатляет своей архитектурой и оформлением. Здесь был захоронен фракийский владетель из племени гетов. Потолок погребальной камеры поддерживают статуи женщин с поднятыми руками – кариатиды, чьи лица и волосы все еще сохраняют остатки цветного покрытия. Недалеко от Свештарской гробницы находится другая популярная достопримечательность – «Демир Баба теке» – усыпальница, почитаемая как мусульманами, так и христианами.

• СТАРИННЫЙ НЕСЕБР

Город Несебр расположен в 36 км северо - восточнее г. Бургас на берегу Черного моря. За уникальное сочетание древней истории, античных развалин и архитектуры эпохи болгарского Возрождения Старый город в Несебре был включен в список ЮНЕСКО в 1983 году. Археологический заповедник расположен на небольшом полуострове, связанном с сушей тесным перешейком. Приморский город хранит бесчисленные доказательства своей истории, многие из которых хранятся в Археологическом музее города. Несебр – один из древнейших городов Европы.Он основан 3200 лет тому назад. Во времена Античности город называли Месамбрия, в Средновековье – Месемврия, а позднее – Несебр. Важная часть заповедника – руины крепостных стен, ранневизантийские термы, храмы Святого Стефана, Богородицы Элеуса, Христа Пантократора, Святого Спаса и др. В городе более 100 отреставрированных домов периода национального Возрождения, а Этнографический музей расположен в одном из таких домов, построенном в 1840 году.

• НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК «ПИРИН»

Национальный парк «Пирин» включен в список ЮНЕСКО в 1983 году. Он находится в горах Пирин, расположенных в юго-западной части Болгарии, и включает ряд природных достопримечательностей, ледниковые озера, хвойные леса и богатое биоразнообразие. В парк входят два заповедника – «Баюви дупки – Джинджирица» и «Юлен». Биологическое разнообразие представлено 1315 видами высших растений, более 2000 видов беспозвоночных, более 200 видами позвоночных животных и 159 видами птиц. В парке проложено множество пешеходных маршрутов, которые обеспечивают доступ туристов к его бесчисленным достопримечательностям. Здесь находится и древнейшее дерево в Болгарии – Сосна Байкушева, чей возраст более 1300 лет. Подробнее о парке и его богатстве можно узнать в центре для посетителей, который находится в городе Банско.

• СРЕБЫРНА

За редкие и исчезающие виды птиц, которые гнездятся или отдыхают здесь по пути на юг, в 1983 году озеро Сребырна включено в Список всемирного природного и культурного наследия ЮНЕСКО.

Цель – сохранение уникального биологического разнообразия, чем озеро известно в кругах болгарского и европейского научного сообщества еще с начала ХХ века. Биосферный заповедник поселка Сребырна расположен в 2 км южнее реки Дунай и в 16 км западнее г. Силистра, на площади в 600 га. В заповедник входят озеро Сребырна и территории вокруг него. Его слава связана с тем, что он находится как раз на пути миграции перелетных птиц из Европы в Африку - Via Pontica, что является причиной того, что там встречаются уникальные и разнообразные виды водоплавающих птиц. Одни из самых интересных видов, которые обитают на озере – кудрявый пеликан (Pelecanus crispus), пискулька (Anser erythropus), утиные (Anatidae), синица усатая (Panurus biarmicus), большая белая цапля (Ardea alba), лебедь-шипун (Cygnus olor).

Самые характерные продукты, которыми Болгария славится во всем мире, это йогурт и белая брынза в рассоле. Под разным видом они всегда присутствуют на столе болгар.

Одна из распространенных и любимых закусок в стране это слоеный пирог – баница. Его делают из теста с разными начинками – брынзой, шпинатом, рисом, мясом и т.д. Другие популярные закуски это блинчики, пышки, виды пончиков, жареные ломтики булки и т.д. Все это очень вкусно с вареньем, повидлом, медом или тем же йогуртом.

В стране производятся овощи с невероятными вкусовыми качествами. Потому и в наших кулинарных традициях салаты занимают достойное место. Самый популярный в Болгарии салат это шопский, но есть и другие, которые стоит попробовать – пастуший, жнецовский, "Снежанка", монашеский, добруджанский, салат из печеного перца и многие другие.

Вид холодной освежающей закуски - это таратор, представляющий холодный суп из разбавленного водой йогурта, огурцов, укропа, молотых орехов и приправ. Популярны в стране разные виды супов. Скажем, суп из зрелой фасоли с невероятным вкусом можно попробовать в районе села Смилян в горах Родопы. Оригинальные рецепты рыбных супов есть в прибрежных населенных пунктах на Черном море и на Дунае.

В качестве вторых блюд обычно на стол подают приготовленные на решетке котлеты, кебапче, шашлыки, колбаски и пр. В Болгарии приготовляют разнообразные рагу и кушанья в глиняной посуде, которую называют гювечета, а большой противень из глины - гювеч. В районе Банско это чомлек, каварма, капама и другие. Еще один любимый рецепт – это голубцы (большие или маленькие). Это начинка с мясом и/или рисом, оборачиваемая в листья винограда или квашеной капусты. Особенно популярны они во Фракии.

Одно из фирменных блюд болгарской кухни это чеверме – целый ягненок, зажаренный на вертеле. Чаще всего это можно встретить в Родопах, хотя нередко делается и в других частях страны.

Как ингредиент в Болгарии очень широко распространена картошка. Наиболее популярные местные блюда - это огретен (запеканка), пататник (в Родопах), рагу, жареный картофель и пр.

В Болгарии изготовляется много видов мясной колбасы и деликатесов. Самый известный среди них - это суджук. Приготовляют его во всей стране, но давно устоявшиеся традиции сложились в районе г. Горна-Оряховица. Близкий по популярности к нему деликатес это "Банский старец" по названию горного города Банско. А в районе города Елены и этой части гор Стара-Планина можно отведать т.н. "еленский окорок", который приготовляется из посоленной свинины.

Все эти деликатесы хорошо сочетаются с хорошим вином, а Болгария славится своими винами и их вкусовыми качествами. Содействуют тому, как уникальный климат и характерные почвы, так и некоторые местные сорта винограда: гамза (Северная Болгария), широкая мелникская лоза (в районе городов Мелник и Сандански), димят (вокруг Варны, Шумена и Стара-Загоры), мавруд (Пловдив, Пазарджик, Асеновград), красный мискет (Стралджа и Сунгурларе), рубин (Пловдив и Септември) и памид (Пазарджик, Памидово и Пловдив).

Другой популярный, но крепкий спиртной напиток это ракия. Приготовляется она из винограда и многих других плодов, а также из слив (в районе городов Троян и Тетевен), абрикосов (вокруг городов Тутракан, Силистра, Добрич), смоковниц, груш, алычи, айвы и пр. В Долине ро

Большинство праздников традиционно связано с трудовой деятельностью болгар, с земледелием, скотоводством и виноделием.

В болгарском праздничном календаре наряду с древними обрядами, давно вошедшими в ментальность болгар, присутствуют и праздники, появившиеся совсем недавно. Эти современные международные праздники тоже обрели свою жизнь в Болгарии.

Болгары — народ православный, около 85% населения исповедуют православную веру, поэтому многие праздники связаны с православным христианством. В стране проживают также турки, цыгане, армяне и евреи-сефараты, чьи праздники тоже очень интересны.

Болгария — древняя страна, чья история берет свое начало в глубине веков. Первое болгарское царство, находящееся на территории нынешней Болгарии, основано в 681 г. ханом Аспарухом, заключившим союз со славянами южнее Дуная.

Страна дважды попадала под иноземное владычество - Византии и Османской Турции. С другой стороны, болгары, может быть, единственный народ в мире, который даже после 7 веков иноземного владычества сумел сохранить веру и язык, свою письменность и свод традиций.

Все это, безусловно, наложило отпечаток на специфику болгарских праздников, которые неразрывно связаны с ее историей.

1 января - Новый год. Праздник очень яркий и красочный, благодаря обычаям и традициям, присущим болгарам. Он начинается еще вечером 31-го января.

Чем богаче уставлен стол, тем плодороднее будет год. Вот почему стол должен ломиться от яств. В середину стола ставят обрядовые караваи, украшенные изображениями виноградных лоз и ульев, нивы и сада. В каравай обязательно кладут монету. Особое место занимает баница (слоеный пирог) с запеченными внутри кизиловыми веточками, каждая из которых символизирует дом и домашнюю живность, здоровье и успех в учебе.

Перед ужином самый старый член семьи кадит тмином стол, читает молитву и разламывает каравай. Кому достанется монетка, тому будет везти во всем круглый год. А когда в конце дело дойдет и до баницы, то становится видно, кому достался дом, хлев, живность, а кому успех в учебе, в любви или в хозяйстве.

В эту ночь совершается много обрядов с пожеланиями благоденствия. Но с особым нетерпением ждут пожеланий, которые произносят сурвакары - подростки и молодые люди, которые после наступления полуночи отправляются из дома в дом с кизиловыми ветками в руках. Они похлопывают ими хозяев по спине с пожеланиями доброго здоровья, долголетия и всяческих успехов в жизни. Кизиловая веточка, или так называемая «сурвачка», - обязательная принадлежность каждого из сурвакаров.

Первого января свои именины отмечают Васил, Василка, Веселина, Веселин. Потому и день в народе больше известен как Василевдень.

6 января - Богоявление в Болгарии. Богоявление — один из самых почитаемых праздников в Болгарии. Считается, что в этот день Господь Иисус Христос принял крещение в реке Иордан от Иоанна Предтечи. Поэтому в этот день свои именины празднуют люди с именами Иордан, Иорданка, Богдан, Богдана.

Праздник тесно связан с водой и купанием в холодной воде. После службы в храме священники во главе многолюдной толпы отправляются к ближайшей реке или водоему, где намечено бросать в воду крест. Это захватывающее зрелище собирает не только верующих, но и толпы зевак. Вынимать крест из воды обычно готовятся молодые мужчины. Считается, что того, кто первым вынет из воды брошенный священником крест, весь год ждут успех и здоровье. Еще поверье гласит, что если крест замерзнет в воде, то урожай уродится на славу.

Девушки тоже по-своему принимают участие в этом празднике. Еще до восхода солнца они отправляются к колодцу или к ручью налить себе «крещеной» воды. У ручья они обмывают домашнюю икону и свои лица.

В Родопах есть еще традиция в этот день бросать в воду молодоженов (те пары, которые в истекшем году обвенчались), чтобы они зарядились на весь год здоровьем. Бросание в воду совершается специальными людьми — хаскарами. Если реки поблизости нет, то обряд совершается у родника или у колодца.

В народе праздники Богоявление и Иванов день называют «Водицы» из-за связи с водой.

В этот день также отмечается день рождения великого сына болгарского народа Христо Ботева, короткая, но яркая жизнь которого сыграла огромную роль не только в борьбе болгарского народа за свободу, но и в болгарской литературе, истории, культуре.

14 февраля - Трифон Зарезан — праздник виноградарей. Своими корнями праздник уходит в античные времена, когда болгарские земли заселяли племена фракийцев, более всех богов почитавших Диониса — бога вина и виноградных лоз. Пришедшие в VII веке в северо-восточную часть Балканского полуострова предки современных болгар переняли фракийские традиции виноделия и виноградарства. На языческие традиции в народном сознании наложился впоследствии праздник виноградарей.

Это праздник в честь христианского священника Трифона, которого казнили в Никее в 250 году. Согласно легенде, в день казни на все виноградники страны напали насекомые и виноградари призвали святого Трифона защитить их.

По традиции в этот день подрезали лозы, чтобы получить осенью большой урожай, поэтому святого Трифона в Болгарии и называют Зарезан (Подрезанный). Сейчас День святого Трифона празднуют не только виноградари, но и садовники, огородники и владельцы винных таверн.

14 февраля болгарские хозяйки встают с восходом солнца. Они тушат и обжаривают на сачаке (неглубокой медной сковороде) курицу, начиненную рисом, и наливают в специальный деревянный сосуд — буклицу — домашнее вино. Складывают все вместе с домашним хлебом в новую сумку из шерсти, и хозяин дома, перекинув сумку через плечо, отправляется на виноградники, где уже собираются все остальные мужчины деревни. С этого момента начинается празднование.

После Трифона приходит весна, и у виноградарей уже не будет возможности так отдохнуть и собраться в веселой компании. Поэтому на протяжении трех дней в болгарских селеньях стоит дым коромыслом, идет шумное гулянье. На винограднике мужчины осеняют себя крестом, каждый из них берет садовый нож и отрезает три ветки от трех больших виноградных лоз. Затем, вновь перекрестившись, они выливают принесенное с собой вино на лозы. После этого начинаются выборы короля виноградников. Королю возлагают на голову венец из виноградных лоз, через плечо перекидывают виноградную гирлянду. Он восседает на телеге, которую тянут сами виноградари.

Добравшись до деревни, эта процессия ходит по улицам, останавливаясь перед каждым домом. Хозяйки выносят вино в белом сосуде и предлагают отпить сначала королю, а затем всем участникам процессии. Остатки вина король выплескивает через плечо под всеобщие крики: «Пусть наш урожай будет богатым! Пусть наш дом будет полной чашей!» Король отвечает: «Аминь».

Процессия доходит до дома короля виноградников, где он, переодевшись и оставив венок и гирлянду, усаживается во главе пышно накрытого стола, за который приглашаются все жители деревни. Короля выбирают из зажиточных, чтобы он смог накормить всех в округе. Вино в этот день льется рекой: по поверью, новое вино будет таким же, как то, что подавалось к столу на Трифона Зарезана.

На второй день праздника подают более легкую пищу и в большом количестве — компоты и рассол, чтобы мужчины могли прийти в себя после выпитого накануне. Последующие два дня чтят как дающие защиту от волков. Все это время женщины не режут ножницами, чтобы не дать волчьей пасти открыться, не вяжут, не шьют. Они пекут обрядовый хлеб и кусочки его кладут в корм для скота, чтобы защитить от хищников скотину и людей.

В последнее время, следуя за изменениями в церковном календаре, Праздник Трифона Зарезана стали отмечать 1 февраля. Во многих областях, однако, праздник продолжают отмечать 14 февраля.

1 марта - Праздник прихода весны. Болгары очень красочно празднуют приход весны и дарят друг другу мартеницы в знак ее наступления.

Мартеница - обычай, имеющий древнефракийское происхождение. Первые мартеницы представляли собой белую и красную шерстяную нитку, к которой иногда привязывали серебряную или золотую монету.

Мартеницы делают женщины накануне праздника. По традиции мартеницы привязывают на руки, ноги, шею, пояс, верхнюю одежду. Мартеницы носят на теле в течение трех, девяти, 25 дней. Затем их снимают и прячут под камень, вешают на зазеленевшее во дворе плодовое дерево, бросают в реку, закидывают на крышу дома.

Нередко мартеницы носят до тех пор, пока не увидят первую весеннюю птицу, иногда змею.

Спрятав мартеницу под камень, на следующий день по ней гадают о плодовитости скота. По поверьям из Пиринского края, прилипшее к мартенице насекомое сулит удачу в разведении скота, при этом полагают, что муравьи на мартенице означают множество коз или овец, божьи коровки - крупный рогатый скот, паук - разведение ослов. Подобным образом (по наличию на мартенице насекомых, соломинок, щепочек) девушки гадают о замужестве.

3 марта - День освобождения Болгарии от османского ига. В этот день отмечается национальный праздник Болгарии — День освобождения от османских угнетателей и воскрешения болгарского государства.

C 1396 по 1878 годы Болгария входила в состав Османской империи. В результате победы России в русско-турецкой войне 1877—1878 годов страна обрела независимость.

3 марта 1878 года был подписан мирный Сан-Стефанский договор между Россией и Османской империей. С русской стороны договор был подписан графом Н. Игнатьевым.

По силе Сан-Стефанского договора Болгария становилась самым большим государством на Балканах. В ее пределы должны были входить Южная Тракия (с выходом на Белое море), вся Македония на юго-западе и Добруджа на северо-востоке. На западе в территорию страны входили восточные территории нынешней Сербии.

Летом 1878 года в Берлине на Конгрессе великих сил Европы по настоянию Австро-Венгрии и Англии Сан-Стефанский договор был переделан, границы Болгарии — урезаны. Несколько миллионов болгар остались за пределами своего независимого государства. Это послужило поводом для принятия Болгарией национальной доктрины — объединение разрозненных Берлинским договором болгарских земель. На несколько десятилетий вперед история страны тесно связана с этой доктриной.

В этот день поднимают национальный флаг и возлагают венки к мемориалу Неизвестного воина в Софии в память о болгарах, погибших в борьбе за освобождение отечества. Вечером на площади перед Народным собранием (Парламент страны) у памятника Царю Освободителю — Александру ІІ идет торжественная заря. Признательные болгары возлагают венки и цветы к памятникам, павшим за освобождение Болгарии русским, финским и румынским воинам во всей стране.

8 марта - Международный женский день. В Болгарии праздник 8 марта еще не стал национальным днем. Это обычный рабочий день. Так что у мужчин есть повод поздравить не только свою жену, но и женщин-коллег на работе.

Обычно на работе, после обеда устраиваются застолья, или же сослуживцы всем коллективом отправляются в ресторан или кафе.

В последнее время у некоторых женщин в Болгарии отношение к празднику несколько охладело, другие же начали воспринимать его как атрибут соцвремен. Нередко отмечается факт, что женщины в отличие от мужчин с большим энтузиазмом поздравляют друг друга в этот день.

Так или иначе, этот день дает богатый повод дарить близким и знакомым женщинам мелкие подарки, цветы или просто поздравить искренним комплиментом.

Тудорица (или Тодоровдень) в Болгарии отмечается в первую субботу после Прощеного воскресения (Сирни заговезни). Праздник посвящен святому великомученику Теодору Тирону (в России имя Теодор, Тодор звучит как Федор).

В этот день к лошадям относятся с особым почтением и по-особому ухаживают за ними. Праздник даже называют Лошадиной Пасхой. Все ритуалы этого дня связаны со здоровьем животного.

Рано утром мужчины идут в конюшни, разглаживают спину лошадям, заплетают им гриву и хвост и украшают лошадей полудрагоценными камнями, а некоторые даже натирают лошадь благовониями. Затем ритуально водят лошадей на водопой.

Женщины пекут специальный обрядовый хлеб, которым кормят коней. В этот день непременно устраиваются импровизированные скачки (по-болгарски — кушии), в которых лучшему наезднику, показавшему умения и качества, вручают приз. К столу, как правило, всегда подают вареную кукурузу.

1 апреля - День смеха (День дурака). День смеха в особом почете в Болгарии. Не то чтобы там шутят на каждом углу, но любовь к шуткам присутствует, в особенности в день «первого апреля», когда каждый пытается перехитрить соседа, коллегу, родных.

Особо рады празднику дети. Бывают случаи, когда даже СМИ включаются в эту забавную игру и преподносят всякие сногсшибательные новости.

А «пошла еси» шутка в Болгарии с города Габрово. Габровцы своим непревзойденным чувством юмора стали в Болгарии притчей во языцех. Дело дошло до того, что 1-го апреля 1972 года в Габрово появился самый настоящий Дом юмора и сатиры. Там постоянно идут выставки карикатур, всякие юморины и всегда много гостей.

В одной габровской шутке спрашивают: «Почему основателю города - Рачо Кузнецу - памятник построили в реке?» И следует ответ: «А потому что никто не хотел скинуться и предоставить свое место на построение памятника».

Да, габровцы ужасные скряги, но вместе с тем сами над собой и подтрунивают. В этом они чем-то похожи на шотландцев.

А 1 апреля 1976 года украинский астроном из Крымской астрофизической лаборатории Николай Черных даже назвал открытую им новую планету ГАБРОВО в честь так полюбившихся ему габровских шуток.

1 мая - Праздник труда (День труда). Этот праздник отмечается в 66 государствах мира после принятого в июле 1889 г. решения 1-го (Парижского) конгресса 2-го Интернационала о ежегодном праздновании Международного дня солидарности трудящихся в память о выступлении и борьбе с полицией рабочих Чикаго в майские дни 1886 г.

В Болгарии Праздник труда впервые отмечали еще в 1890 году по инициативе Общества типографов. Вскоре, Болгарская рабочая социал-демократическая партия стала главным организатором первомайских демонстраций. С 1945 года Первое мая стал государственным праздником.

Во времена социализма первомайские демонстрации были важным атрибутом идеологии правящей Болгарской коммунистической партии. К 1 Маю принимались партийные и общественные обязательства, намечались пуски предприятий. В Софии эти демонстрации проводились у мавзолея Георгия Димитрова (ныне уже разрушенного). Первые люди партии и страны принимали демонстрации с трибун мавзолея.

Первомайские (как впрочем и любые массовые демонстрации) были отменены указом после аварии Чернобыльской АЭС в 1986 г., но в первые дни после аварии власти умолчали о приближающейся к территории страны опасности, и 1 мая 1986 года демонстрация состоялась под радиоактивным дождем.

Сегодня 1 мая люди собираются под знамена профсоюзов, а также по инициативе Болгарской социалистической партии. Организуются народные гуляния, профсоюзные митинги. В Центральном парке Софии («Борисовый сад») свой праздник отмечает левая печать.

6 мая - День святого Георгия Победоносца. День святого Георгия, или по-болгарски ГЕРГЬÓВДЕН, - один из самых значимых и красивых весенних праздников. В народе он связан с земледелием (Георгий по-гречески означает «земледелец»), со скотоводством и в целом с весенним обновлением природы. В Болгарии святой Георгий считается как воином-защитником, так и покровителем пастухов и их скота.

Когда-то год делили на два цикла: со дня святого Георгия до дня святого Димитра в октябре и с Димитрова дня до Гергиева дня. В этот день пастухи, которых обычно нанимали на все лето вплоть до конца октября, выходили со стадами в поле. Скотоводство и, особенно, овцеводство долгие века было основным промыслом в болгарской патриархальной семье. Поэтому в этот день традиционные обычаи и обряды связаны с овцами и уходом за ними. Накануне вечером устраивают обрядовый надой молока с овцы, которая первой в этом году родила ягнят. К ведерку красной ниткой привязывают букетик весенних цветов, а в ведерко кладут монетку, чтобы весь год надой был высоким. Также заплетают черной ниткой венчик из дикой герани, крапивы, ежевики и боярышника и украшают им голову овцы. Такой же венчик вешают и у двери в овчарню. Одна из молодых женщин ритуально отпивает молока через полые стебли девясила, чтобы овцы рожали ягнят-самок. В день святого Георгия впервые в году готовят и свежую брынзу, но не солят ее, дабы молоко у овец не пересыхало.

Весенние травы, цветы и молодые ветки деревьев занимают особое место во всех обрядах. Женщины и дети выходят рано утром на луг и собирают полевые цветы, которыми потом украшают окна и двери в доме. Зелеными венчиками из бука, дуба или яблони украшают ворота, столы, помещения. А венчиками из разных лечебных трав: чеснока, ежевики, боярышника и крапивы – обычно совершают традиционный оберег домашнего скота.

Есть поверие, что в ночь накануне праздника зарытые в землю клады начинают "играть". Ночь также подходит и для всяких гаданий. Вообще, магия сопутствует празднику во всем. В древности считали, что в этот день можно отнять плодородие. Поэтому для оберега вечером клали за воротами кусок соли (на утро он шел в пищу овцам) и женский поясок, а рано утром мужчины спешили на свои нивы зарыть в середине красное пасхальное яйцо. Местами в западной Болгарии тогда же и сжигали солому, оставшуюся с Сочельника. В этот день даже и не подумывают выпросить соль или закваску для кислого молока у соседа – это считается плохой приметой. Особое значение в этот день имеет утренняя роса. Считается, что если умоешься этим утром майской росой, то весь год будешь здоровым и никакая болезнь не сможет тебя одолеть. Дождик же, выпавший в этот день, ценится на вес золота.

День святого Георгия связан и с традиционными богатыми застольями. Для праздничного стола хозяйка готовит специальный обрядовый хлеб («боговицу»), на котором она из теста лепит фигурки пастуха и овец. В честь святого Георгия в каждом доме (в деревнях это традиция) режут молодого ягненка. Перед этим ему на голову кладут веночек из собранных утром цветов, а на левом рожке зажигают свечку и читают молитву. Обычно его зарезают перед дверью, а кровь выливают в реку или в муравейник (чтобы овцы плодились, как муравьи). Кожа с зарезанного ягненка, по обычаю, идет в дар церковному храму. Традиционное блюдо к праздничному столу – это зажаренный на углях ягненок на вертеле. Из потрохов готовят блюдо «дроб-сарма» (вареные потроха, потушенные в духовке с рисом). За столом рекой льется вино, поются песни. А после застолья все танцуют танец хоро. Ведет хороводом самый известный пастух или же беременная женщина с зеленой веткой в руке.

Гергьóв день – это также День болгарской армии. В годы после освобождения от турецкого ига военные смотры в этот день постепенно стали набирать силу и утверждать себя как важный ритуал. Утром этого дня на площади перед Могилой Неизвестного солдата в Софии президент страны обычно принимает парад представительной части Болгарской армии, а патриарх Болгарской церкви освящает боевые знамена. Через полчаса начинается военный марш боевой техники через площадь Александра Первого Батенберга в центре столицы.

Фестиваль Розы. В Болгарии роза в особом почете. В долинах южнее горы Стара планина с давних времен выращивали масличную розу, из которой делали розовое масло, известное далеко за пределами Болгарии. Именно поэтому роза является одним из главных символов страны.

Много песен сложено о розе, она присутствует постоянным атрибутом в летних национальных обрядах болгар, в народных вышивках, ее рисовали все художники. Масло болгарской масличной розы славится своими качествами по всему миру. Все это побудило граждан Казанлыка и Карлово поочередно каждый год устраивать в конце мая вплоть до начала июня Фестиваль Розы. Карловцы устраивают его в нечетные годы, а жители Казанлыка — в четные. В прошлом веке традиция этих фестивалей то возобновлялась, то снова затихала, но хроника гласит, что первый Фестиваль розы состоялся в 1903 году в Карлово. Стоит ли говорить, что дни этих фестивалей с годами стали праздниками Карлово и Казанлыка, привлекающими туристов как из Болгарии, так и из-за рубежа.

Фестиваль начинается в открытом поле, у насаждений масличной розы, где проводится ритуальный сбор розовых лепестков, из которых потом связывают венки. Постепенно праздник переносится в центр города, где все уже готово к началу богатой культурной программы. Обычно ко дням фестиваля приурочены смотры фольклорных ансамблей страны, шествия кукеров, пленеры художников и фотографов, а также концерты юных исполнителей. Под открытым небом мастера традиционных народных ремесел изготавливают пестрые кувшины, ткут ковры или угощают гостей свежевыпеченными лепешками. В эти дни открыты для посетителей все культурные достопримечательности города и его окрестностей. Из них большей популярностью обладает Казанлыкская гробница-курган, построенная во времена древней Фракии.

Гвоздем программы Фестиваля Розы является конкурс Королевы (Царицы) Розы. Впервые этот конкурс состоялся в 1975 году, когда королевой стала школьница Стефка Харлова. В день события весь город обычно вытекает на улицу, где проводится Парад Розы. Под музыку песен и танцев проходят по главной улице Казанлыка или Карлово жители и гости города, наряженные в костюмы римских, фракийских и древнегреческих времен. А группа парней на специальных носилках в виде трона несет на руках прошлогоднюю Царицу Розы, увитую розовыми венками. Она осыпает присутствующих лепестковым дождем.

Праздник, как правило, заканчивается поздним вечером большим танцем хоро, в котором принимают участие все присутствующие.

24 мая - День славянской письменности и культуры. В болгарском праздничном календаре день 24 мая — один из самых светлых и оригинальных праздников. Может быть, нет болгарина, который бы не знал, что в этот день отмечается дело славянских первоучителей Кирилла и Мефодия.

Святые равноапостолы Константин-Кирилл и Мефодий — византийские просветители и деятели христианской церкви, жившие в 9 веке. Они родились в Салониках, в аристократической семье. Есть сведения, что их мать звали Мария, и была она славянского происхождения. Старший брат Мефодий долгие годы был административным правителем области севернее Салоников, населенной исключительно славянами, а потом удалился в монастырь Полихрон в Малой Азии, недалеко от города Бурса, в нынешней Турции. Его брат Константин, окончивший знаменитую Магнаурскую школу в Константинополе, за свои исключительные способности еще в молодости получил титул «Философ» и был назначен библиотекарем при вселенском патриархе. В 855 году после успешной дипломатической миссии в Багдад он тоже удалился в монастырь Полихрон, где игуменом служил его брат. С 860 по 867 год Константин выполнил еще ряд дипломатических и религиозных миссий — к хазарам, в Моравию, в Рим, а также в Венецию, где одержал победу в диспуте с защитниками «триязычия» (согласно триязычию церковные тексты должны были быть или на латинском, или на греческом, или на иврите). Между тем, вместе со своим братом Константин вел усиленную работу над первым славянским письмом — глаголицей — и переводом на нее святых писаний. В декабре 867 года святые Константин, Мефодий и их ученики приехали в Рим, где Папа Адриан Второй освятил славянские книги и благословил их дело. Во время этой миссии святой Константин и умер, приняв незадолго до смерти имя Кирилл вместе с монашеским саном. Его гроб находится в церкви Сан Клементе в Ватикане.

После смерти своего брата Мефодий поехал папским наместником в Панонию (нынешняя Хорватия), а позже и в Моравию, где стал вести службы на церковно-славянском языке. Это не пришлось по вкусу местному немецкому духовенству, которое стало плести интриги против святого Мефодия и его учеников.

Противоречивое отношение Рима к деятельности славянских просветителей способствовало травле со стороны немецкого духовенства. Так, после мученической смерти святого Мефодия в 885 году его ученики были изгнаны из Моравии и нашли прибежище в Болгарии. Болгарский князь Борис не только оградил их заботой и уважением, но и приложил все силы, чтобы их дело нашло свое естественное продолжение в Болгарии, где только что приняли христианство.

Есть сведения, что День святых равноапостолов стали отмечать еще в 12 веке, хотя болгарская церковь канонизировала Кирилла и Мефодия еще в конце 9 века. В годы болгарского Возрождения День Кирилла и Мефодия перерос в светский праздник букв. По инициативе деятеля болгарского Возрождения Найдена Герова в 1851 году, сначала в Пловдиве, а затем в Шумене, Ломе, Стамбуле, как и по всей стране стали отмечать 24 мая как День болгарской письменности. Когда-то к этому дню заканчивались учебные занятия в школе, и праздник являлся удобным случаем показать гостям и родителям знания и достижения школьников. И по сей день в начальных классах в канун 24 мая устраивают праздники букв и викторины знаний. Школьники под руководством своих учителей сплетают из живых цветов венки, которыми украшают портреты святых братьев-первоучителей.

Обычно в день 24 мая праздничные шествия научных деятелей, преподавателей школ и вузов, школьников и просто желающих возлагают венки и цветы к памятникам Кириллу и Мефодию (а также других возрожденцев) во всей стране. Звучит Гимн Кириллу и Мефодию, написанный известным болгарским композитором Любомиром Пипковым на слова болгарского поэта Стояна Михайловского. Когда-то во времена социализма по указу властей устраивались массовые демонстрации на площадях. Сегодня таких демонстраций уже нет. Как правило, каждый год к этому празднику приурочиваются целый ряд культурных событий — «Салон искусств» в Народном Дворце Культуры в Софии, книжные ярмарки, циклы концертов, поэтические чтения под открытым небом, смотры художественной самодеятельности, открываются выставки, посвященные книгам или делу Кирилла и Мефодия.

С недавнего времени праздник стали отмечать и за рубежом. Сегодня дело святых Кирилла и Мефодия официально празднуют в России, в Белоруссии, в Украине и Молдове. По инициативе писателя Виталия Маслова город Мурманск стал самой северной точкой, где построен памятник славянским просветителям. А в 1980 году за их вклад в культуру Европы Папа Иоан Павел Второй объявил святых покровителями Старого континента.

1 июня - Международный день защиты детей. Международный день защиты детей имеет в Болгарии свои традиции. Они были связаны с делом Людмилы Живковой, Председателя Комитета культуры страны, дочери Генерального секретаря Болгарской коммунистической партии Тодора Живкова, вплоть до ее смерти в 1981 году.

По ее инициативе в 1979 году была организована первая Международная детская ассамблея «Знамя мира», которая была призвана объединить усилия всех детей планеты за мир во всем мире. Ассамблея проводила свою работу под лозунгом «Единство, творчество, красота».

В окрестностях Софии был воздвигнут монумент «Знамя мира», где звон колоколов из 100 государств мира каждый год 1 июня собирал маленьких гостей из ближних и далеких стран. Дети планеты участвовали в конкурсах рисунка на асфальте, проводились игры, состязания, концерты юных дарований. Гости знакомились с Болгарией, ездили на экскурсии по стране, знакомились между собой.

После смерти основательницы Ассамблеи встречи проводились еще несколько лет, но постепенно пыл пропал, а после 1989 года и вовсе угас. Несколько лет назад дочь Людмилы Живковой, Евгения Живкова, начала прилагать усилия к возрождению традиции.

2 июня - День Ботева в Болгарии. Для каждого болгарина День Ботева — день всех павших за национальное и социальное освобождение Болгарии от османских поработителей — дата особо чтимая. Легендарный поэт Христо Ботев (Hristo Botev (6 января 1849 – 1 июня 1876),— национальный герой Болгарии. Его стихи знакомы каждому болгарину.

В мае 1876 года Христо Ботев во главе небольшого отряда повстанцев прибыл по Дунаю на корабле «Радецкий» (в район Козлодуя), чтобы помочь восставшим в Болгарии. К тому времени, однако, Апрельское восстание болгар за национальное освобождение было уже жестоко подавлено турками.

Не встретив нужной поддержки, отряд Ботева предпринял поход к горе Стара Планина, где под вершиной Околчица был разбит турецкой армией. Сам Ботев пал смертью героев, но его могила и по сей день не найдена.

В канун 2 июня на площади перед Народным собранием в Софии проводят торжественную зарю, а 2 июня ровно в 12.00 вой сирен и гудков по всей стране прерывает на 3 минуты движение и работу людей.

1 июля - Джулая. Это один из самых молодых праздников, который, однако, благодаря энтузиазму молодежи, уже стал традицией.

Имя Джулай взято из известной песни рок-группы Uriah Heep (July Morning — Июльское утро, 1971). Праздник возник в конце 1970-х годов в лоно хиппи-движения в Болгарии. Болгарский джулай уникален и нигде больше в Европе не встречается. Каждый год с 31 июня на 1 июля к черноморскому побережью стекаются группы молодых людей из самой Болгарии и из-за рубежа, чтобы встретить вместе восход солнца над морем рано утром. И хотя это не является религиозным или языческим ритуалом, участники этого действа убеждены, что таким образом они очищают себя.

Первоначально праздник возник как протест против бывшей коммунистической власти. Символическая встреча нового утра воспринималась как новое начало, как стремление к лучшему будущему. После краха коммунизма, противно ожиданиям, праздник разросся, хотя изначальная идея претерпела существенные изменения.

Ныне протест связан скорее с освобождением личности от оков большого города и глобальной цивилизации в целом. Наметилось и размежевание по возрасту. Из-за наплыва новичков, несвязанных с первоначальной идеей старые участники (так называемые «старые хиппары») стали отмечать не только Морнинг (Morning), но и Ивнинг (Evening) накануне вечером в местечке близ деревни Варвара.

Как и прежде, однако, гимном служит все та же песня July Morning. Интересно отметить, что к радости присутствующих, сама рок-группа Юрай Хип несколько раз гостила на этом празднике.

6 сентября - День объединения Болгарии. В этот день отмечают акт о присоединении Восточной Румелии к Княжеству Болгария в 1885 году.

По Берлинскому договору 1878 года Болгария, по существу, была разделена на три части: Княжество Болгария (со столицей София), автономная область Восточная Румелия (с центром Пловдив) и область Македония, которая оставалась частью Османской империи. Национальная доктрина молодого болгарского государства дала в 1885 году свои плоды: под напором народных масс в Восточной Румелии началось восстание.

6 сентября повстанческие отряды под предводительством Чардафона (Chardafon) вошли в Пловдив и вынудили правителя области сдать свои полномочия Временному правительству. Через два дня болгарский князь Александр Баттенберг специальным манифестом утвердил присоединение Восточной Румелии к Княжеству Болгарии.

Это было нарушением Берлинского договора, и действия Александра Баттенберга вызвали острую критику со стороны великих сил Европы (что впоследствии и стоило ему княжеской короны).

В памяти болгарского народа, однако, князь Александр I Болгарский (Баттенберг) навсегда остался Царем-Объединителем. Сам он тоже пожелал, чтобы после смерти его прах покоился в Болгарии.

22 сентября - День независимости Болгарии. В этот день отмечается годовщина провозглашения суверенного Болгарского царства. До этого времени Болгарское княжество формально являлось вассалом Османской империи и во всех внешнеполитических актах просило одобрения турецкого султана.

22 сентября болгарский князь Фердинанд зачитал в городе Велико-Тырново Манифест о Независимости Болгарии. С этого момента страна поменяла форму княжества на царство. Вскоре Османская Турция и все остальные Великие силы Европы официально признали Царство Болгарию. В стране стал отмечаться бурный подъем, продолжавшийся, однако, недолгое время — через 5 лет начались Балканские войны, а за ними и Первая мировая. Эти войны принесли Болгарии две национальные катастрофы.

В новейшей истории страны праздник Независимости стали отмечать с 1998 года. Празднества по случаю Дня независимости обычно проводятся не в Софии, а в городе Велико-Тырново у памятника Независимости Болгарии. Как правило, они начинаются торжественным чтением Манифеста, а вечером 22 сентября городской холм Царевец освещается тысячами разноцветных прожекторов — идет исполнение светового спектакля под открытым небом «Звук и свет».

Это один из самых молодых официальных праздников страны, но, тем не менее, он уже обретает свои традиции.

8 декабря - День студента Болгарии. Студенческая молодежь в Болгарии отмечает свой праздник 8 декабря. Эта дата связана с историей Софийского университета имени Климента Охридского.

В 1903 году, когда Софийский университет (СУ) был единственным в Болгарии высшим учебным заведением, академический совет при СУ решил объявить (20 ноября 1903 года) 8 декабря патронным праздником университета. По церковному календарю именно тогда отмечался день святого Климента Охридского.

Святой Климент Охридский

Климент Охридский был одним из пяти спасшихся в Болгарии учеников святых братьев Кирилла и Мефодия. В городе Охриде (сейчас он в пределах Республики Македонии) в конце 9 века при Охридском монастыре он основал большую культурно-просветительскую школу, целью которой было воспитание и образование новой культурной элиты Болгарии.

Климент Охридский — достойный наследник великого дела авторов древнеславянского письма. Он реформировал глаголицу Кирилла и Мефодия, максимально приблизив графику букв нового письма к графике греческих букв. В Охриде в скором времени на старославянский (староболгарский) язык перевели все церковные и богослужебные книги, которые были разосланы во все концы Болгарии. Благодаря обретению своей новой письменности первое славянское государство в Европе отметило свой Золотой век.

После 1944 года празднование студенческого праздника было перенесено на 17 ноября (Международный день студентов). Но в 1962 году по случаю 80-летия Софийского университета праздник вернули на старую дату.

В этот день высшие учебные заведения во всей Болгарии закрыты, и студенты празднуют свой праздник в шумных компаниях.

25 декабря - Рождество Христово. Праздник Рождество Христово (Коляда) начинается в Болгарии с первых часов после полуночи. Из дома в дом начинают свое шествие колядовщики, которых все ждут. Это молодые неженатые подростки и парни в возрасте от 12 до 20 лет (иногда и более). Они одеты в национальные фольклорные костюмы. Все они в бурках и в специальных головных уборах из каракуля («колпаках»), к которым прикреплен цветок. Каждый имеет при себе длинную разукрашенную пастушью палку с крюком. Она играет особую роль в обрядовых танцах и наговорах.

Обычно сначала колядовщики собираются в дом своего вожака - «станеника». Если поселок велик, то образуются несколько групп колядовщиков, и каждая обходит свой район. Вожак извещает начало обхода ружейным выстрелом. Колядовщики идут от дома к дому и все время поют песни, посвященные Коляде (Молодому Богу, который в эту ночь родился). Их репертуар достаточно разнообразен. Когда, например, колядовщики заходят по пути в дом, то первую песню они поют хозяину дома. Затем в следующей песне они отправляют пожелания всем членам семьи от мала до велика. При этом колядовщики постукивают своими палками о землю (почти так же, как это делали друзья Виктора Крама в 4-м фильме о Гарри Поттере). Хозяин дома приглашает парней за стол и угощает их вином и ракией. Если в доме незамужняя девушка, то она подает вожаку свой специально предназначенный колядовщикам каравай.

Принято пить красное вино в месяцы, в названии которых есть буква "р", а в остальные - белое. Поэтому летом в жаркую погоду пьют холодное белое вино. Тост «на здравие» болгары произносят и в формальных, и в неформальных случаях застолья. Болгары поддерживают контакт взглядов во время произнесения тоста.